Ipari sörüzemek tervezése, gyártása, üzembehelyezése

A Sörüzemeket kulcsrakészen adjuk át megrendelőnek, betanítással, receptúrával tekintettel a vevő egyedi igényeire is.
A legszigorúbb higiéniai követelményeknek megfelelően kialakított üzemeinkben az innovatív megoldásainknak köszönhetően a klasszikus (világos és barna) sörök mellett a teljes sörmátrix gyártható.
Az általunk gyártott sörüzemi berendezésekkel gyártott sörök a nemzetközi kiállításokon elért arany és ezüst díjai bizonyítják, hogy üzemeink a világ élvonalába tartoznak. Hitelességünket új és visszatérő ügyfeleink bizalma szavatolja.

A minden igényeket kielégítő dizájnnal tervezett félautomata és automata rendszerű kis éttermi, vagy kézműves üzemeinket a ma rendelkezésre álló legkorszerűbb és leghatékonyabb gyártási technológiák figyelembevételével gyártjuk, így azok hatékonyság, energia és nyersanyag-takarékosság terén maximálisan megfelelnek a 21 századi műszaki-technológiai követelményeknek.

A központosított automatizált informatikai rendszerrel ellátott berendezéseink előnye, hogy egyszerre felügyelhető az összes munkafolyamat a sörüzemben. Valamint távelérést is biztosít a felhasználó és a szerviz részére. Az Ipar 4.0 feltételek kielégítésére a rögzített adatok egy felületen megjeleníthetőek és visszakereshetőek. A termelési folyamat automatizálása így minimálisra csökkenti a kézi beavatkozás szükségességét és ezzel együtt folyamatosan fentartható a sörüzem higiéniai és technológiai rendszere is.

A dekoratív rézfőzőházak megjelenésükkel a sörvendéglők és sörpubok központi látványossága. A vendégek előszeretettel választanak olyan helyet a társasági időtöltésre, ahol a környezet átlagon felüli és tudják, hogy a sör helyben készül és friss. Egyes országokban igen népszerűek a hotelekkel, vendéglőkkel kombinált sörüzemek.

Az Agrometál tapasztalt tervező mérnökei a megrendelő igényei alapján az épületgépészekkel együttműködve az épület tervrajz alapján készítik el a sörüzemi terveket 3D -ben. Ami tartalmazza a technológiai berendezéseket, a szükséges csővezeték hálózatot, a vezérlési rendszereket stb. Ezek alapján a villamos mérnökök logikailag felosztják az üzemet és az egyes egységekhez kiválasztják a szükséges érzékelőket, beavatkozókat és vezérlőket (P&ID).

A sörüzem kiszállítását minden esetben megelőzi az összeszerelés és a tesztelés az Agrometál szerelőcsarnokaiban Magyarországon. Az Agrometál az ISO 9001:2015 szabvány szerinti minőségirányítási rendszert, az ISO 14001:2015 környezetvédelmi rendszert vezette be és működteti. A folyamatos minőségfejlesztés és a hegesztési technológiák magas szinten történő alkalmazása lehetővé tette az EN ISO 3834-2 szabvány és a PED 97/2003 EK irányelv „G” modul szerinti tanúsítvány megszerzését. Berendezéseink az élelmiszergyártásban előírt WNr. 1.4301 rozsdamentes saválló acélból készülnek.