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12e Festival international du fromage de Gyomaendrõd – médaille d’or
Grand prix du produit hongrois de 2007
Grand prix du produit hongrois de 2005
C’est en 2010 qu’a été organisé le 12e Festival international du fromage de Gyomaendrõd, ainsi que les rencontres des viticulteurs et des apiculteurs.
 
La devise de ce salon, imaginée par les organisateur a été le mode de vie sain : c’est sous cette égide qu’ont éáté invités de nombreux producteurs et transformateurs dont les produits ont aussi été évalués.
Dans la catégorie des Formages et fromages cottage, la société Hiksz SARL a obtenu la première place (la médaille d’or) cumulée avec ses produits ci-dessous de Spécialité fromage de brebis de Bokor présentés au jury.
 
Les détails de ce prix cumulé décerné à la société ont été les suivants :
 
  1. Fromage de brebis blanc crémeux, type Feta : médaille d’or
  2. Caillebotte nature : médaille d’or
  3. Fromage de brebis nature demi-dur de Bokor : médaille d’argent
  4. Fromage de brebis à l’ail demi-dur de Bokor : médaille d’argent
  5. Fromage de brebis fumé demi-dur de Bokor : médaille d’argent
  6. Fromage de brebis au safran demi-dur de Bokor : médaille d’or
Le maître cuisinier bien connu, le chef champion olympique et président de l’Association hongroise de astronomie, M. PROHÁSZKA Béla a été président du jury.
 
 
 
 
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