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Lecherías / Reconocimientos

XXII. Festival Internacional de Queso y Requesón en Gyomaendrõd - Medalla de Oro

2007 - Gran Premio al Producto húngaro

2005 - Gran Premio al Producto húngaro

En el año 2010, se organizó el XII Festival Internacional de Queso y Requesón en Gyomaendrõd, así como el encuentro de productores de miel y de vino.
 
Los organizadores formularon el estilo de vida sano como el lema de la exposición, en el  espíritu del cual fueron invitados varios productores y procesadores cuyos productos también fueron considerados por el jurado.
Hiksz SL, dentro del siguiente grupo de productos evaluados por la comisión, ganó el primer lugar (medalla de oro) con sus especialidades de Queso y Requesón de oveja, de la localidad de Bokor, en la categoría de Queso y Requesón.
 
Dentro de esta categoría, la compañía ganó los siguientes premios:
 
1. Crema de queso blanco de leche de oveja, de tipo Feta: medalla de oro
2. Queso fresco natural de leche de oveja: medalla de oro
3. Queso semiduro natural de leche de oveja de la localidad de Bokor: medalla de plata
4. Queso semiduro de leche de oveja con ajo de la localidad de Bokor: medalla de plata
5. Queso semiduro ahumado de leche de oveja de la localidad de Bokor: medalla de plata
6. Queso semiduro de leche de oveja con azafrán de la localidad de Bokor: la medalla de oro
 
El presidente del jurado fue el chef campeón olímpico Béla Prohászka, presidente de la Asociación Gastronómica de Hungría.
 

 

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